北海道室蘭の郷土料理が味わえる
サラリーマンやOLに愛され続けて約13年の「正統派室蘭焼鳥 男吉」は、昭和レトロな店内で室蘭市の郷土料理が食べられるお店です。豚肉とタマネギを竹串に刺した「室蘭やきとり」は、備長炭で焼き上げた肉汁あふれる味わいを、20種類以上の食材で長時間かけて作ったタレと洋カラシで堪能する極上の逸品！殻付きのうずら串も隠れた名品である。素材は、冷凍物を使わないことにこだわり、北海道上富良野産のブランド豚など上質なものばかり。時期によって変わる、日本酒をはじめとした豊富な酒とともに満喫できます。
TEL/011-271-1758
住所/北海道札幌市中央区南2条西5丁目30-1
営業時間/17:00～23:30※土・日・祝日は17:00～22:30
定休日/無休
席数/36席
駐車場/無
函館名物がごめ昆布を多彩な料理で楽しむ
「がごめ家(がごめや)」をご紹介します。五稜郭タワーからすぐの、「函館リッチホテル五稜郭」にあるビュッフェスタイルのレストラン。店名の通り、函館名物のがごめ昆布を使用した多彩なメニューがウリ。ランチは、メインを注文すると惣菜やサラダが楽しめるワンオーダービュッフェ。特に、がごめ昆布の魅力を詰め込んだ「はこだて がごめ飯」はイチ押しだ。約30品の和洋料理が並ぶ朝食ビュッフェでは、地元産の「ふっくりんこ」のブレンド米を楽しみたい。がごめ昆布を使った惣菜や、イカ刺し、塩辛、松前漬け、北洋紅鮭、鹿部町のタラコなど、ご飯のお供も充実。
TEL/070-5284-8913
住所/北海道函館市五稜郭町35-3 函館リッチホテル五稜郭1F
アクセス/電車：函館市電湯の川線五稜郭公園前駅より徒歩約6分
営業時間/モーニング：7:00～9:30、ランチ：11:30～15:00
定休日/無休※ランチは日曜日定休
平均予算/1,000円
席数/40席
駐車場/40台
札幌スープカレーの先駆者
「カレー食堂 心(かれーしょくどう こころ)」は、札幌ご当地グルメのスープカレーをいただける店。札幌スープカレーのスタンダードである、“焦がしバジル”を使用した、ブイヨントマトベースのスープは、オーナー・開氏がイタリアンとフレンチの技術を応用して作り出したもの。つまりは、現在のスープカレーを確立した先駆者的な店であるといえる。濃厚な旨味とビーフシチューのようなまろやかな甘みを兼ね備えた味わいを、ぜひ一度ご賞味あれ。使用しているこだわりの北海道米は、契約農家から仕入れている「ななつぼし」。
TEL/011-758-8758
FAX/011-758-8758
住所/北海道札幌市北区北15条西4丁目 シティハイムN15-A棟1F
アクセス/電車：市営地下鉄南北線北18条駅より徒歩約5分、その他：札幌駅北口よりタクシーにて1メーター
営業時間/11:30～22:00※売切れ次第終了
定休日/無休
平均予算/1,000円
席数/60席
駐車場/8台
魚屋直営の海鮮炉端で新鮮魚介を食べ尽くし
水産加工を行う魚屋が直営する食事処「海鮮炉端 うろこ亭」をご紹介します。稚内港が近く、稚内の新鮮な魚介がたっぷり乗った海鮮丼や、炉端焼きを中心にしたメニューが揃います。漁船の往来する港町ならではの景色を眺めながら食事はなんとも贅沢な気分になりますね。
TEL/0162-23-7820
FAX/0162-23-7823
住所/北海道稚内市中央5丁目6番8号
アクセス/電車 : JR宗谷本線稚内駅より徒歩約10分、他 : 稚内空港より車で約30分
営業時間/9:00～21:00
定休日/年末年始（12月31日～1月6日）、1～3月・10～11月の日曜日
平均予算/520円～（セットメニューも有）
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
席数/50席
駐車場/30台（大型バス3台可）
ジンギスカンを食べ放題 北海道定番グルメ
「スペースクラフト」最大580名収容可能な大ホールで、“北海道の雄大さ”をイメージしているそうなんです。ビアレストラン「ビアハレ」で構成された「キリンビール園 本館 中島公園店」。単品メニューもありますが、食べ放題プランで、「特製タレ仕込みジンギスカン」や、ジューシーでやわらかな「生ラムのジンギスカン」を思う存分堪能できるんですよね。また、2大蟹（本タラバガニ・ズワイガニ）とジンギスカンの両方味わえる食べ放題プランもお薦めなんですよね。勿論、「キリン一番搾り」も飲み放題で「キリンビール北海道千歳工場」直送ですよ。是非お越し下さい。
TEL/011-533-3000
FAX/011-533-7055
住所/北海道札幌市中央区南10条西1丁目1-60
アクセス/電車:札幌市営地下鉄南北線中島公園駅より徒歩約2分
営業時間/11:30～22:00（LO21:30）
定休日/無休
平均予算/昼:1,300円、夜:3,500円
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,その他
席数/884席
駐車場/無※提携駐車場有り
札幌駅直結のパブで世界のビールが楽しめる
「アイリッシュパブ・オニールズ」は札幌駅直結のショッピングセンター「パセオ」の1階に店を構えています。世界のさまざまなビールが揃っていまして、ギネスやキルケニー、ハイネケンなどがあるんですよね。店内のモニターでは海外のスポーツを流しているので、それを眺めながらカウンターでギネスをたしなむ大人の時間を過ごしてみるのもいいんですよね。仲間とワイワイ飲み比べをして楽しんだり、ビール以外のドリンクメニューも充実しているので、アルコールが苦手な人はコーヒーだけという使い方も気軽にできるんですよ。フードメニューも多彩にあります。フィッシュ＆チップスといった定番料理も楽しめますよ。是非、北海道へお越しの際は「アイリッシュパブ・オニールズ」へ。
TEL/011-213-5151
住所/北海道札幌市北区北6条西4丁目3-1 パセオ内1F
アクセス/電車:地下鉄南北・東西・東豊線札幌駅より徒歩約2分
営業時間/11:00～23:30（LO23:00）
定休日/無休
平均予算/昼:500円（ランチ平均）、夜:2,000円（通常平均） 、3,500円（宴会平均）
席数/55席
駐車場/無
鹿追町名物の煮込むジンギスカン
「煮込みジンギスカン・ホルモン屋 大阪屋」は、大阪出身の先代が考案し、鹿追町名物となっている「煮込みジンギスカン」のお店です。「煮込みジンギスカン」とは、中華鍋のような鉄鍋に、野菜と肉を入れて煮込んだ料理で、門外不出の特製ダレに漬け込んだ肉は、臭みがなく、ジンギスカンが苦手な人でも美味しく食べられると評判です。鹿追町にお越しの際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
TEL／0156-66-2115
FAX／0156-66-2115
住所／北海道河東郡鹿追町栄町1丁目9
アクセス／電車：JR根室本線新得駅より車で約25分、JR根室本線帯広駅より車で約60分
営業時間／昼：11:00～14:00、夜：16:00～21:00
席数／88席
駐車場／15台
本格石窯で焼き上げる豪快な料理
「BAR & HOUSE DINING Bettie 64」は、イタリアから直輸入した重量1トンもの本格石窯で、じっくり、すばやく焼き上げた石窯料理が自慢です。なかでも看板メニューのピッツァは、表面はパリッ、中はもっちりと仕上げられており、本場ナポリさながらの味を堪能できます。また石窯の遠赤外線効果によって北海道産の旬野菜や肉、魚の旨味を際立たせた料理も絶品です。2階建ての店内はテーブル席とソファ席、カウンター席があり、ハウスダイニングのような落ち着きのある空間を演出しています。豊富に揃った酒をとともに、お気に入りのスタイルで豪快な石窯料理を楽しみましょう。
TEL／011-521-8485
住所／北海道札幌市中央区南6条西4丁目 APR64ビル 1・2Ｆ
アクセス／電車：地下鉄南北線すすきの駅5番出口より中島公園方面へ徒歩3分
席数／64席
駐車場／無
酪農家の愛情がたっぷり詰まった料理
「酪農家バル ROLL BALE」は、「豊かな大地から生み出されるミルクを存分に味わってもらいたい」そんな思いからスタートした、“酪農家の食卓”がテーマの居酒屋です。チーズや乳製品など、酪農家の愛情がたっぷり詰まったを食材をメインにした、「チーズフォンデュ」や「ラクレット」、豪快な牛肉の「シュラスコ」といった多彩な料理が楽しめます。釧路駅からは徒歩10分ほどです。
TEL／0154-65-6262
住所／北海道釧路市末広町5-5末広ビル1F
アクセス／電車：JR根室本線釧路駅より徒歩約10分
営業時間／18:00～翌1:00
席数／個室：5部屋（最大34席）、カウンター席：10席
駐車場／無
上質なネタの寿司と評判の作料理
函館市内、湯の川温泉地区にある創業50年以上の老舗高級寿司店「幸寿司」の大将は、毎日自ら市場に足を運び、確かな目利き質の良い海鮮を仕入れて、極上の寿司に仕上げて提供してくれます。ネタは函館近海を中心に、イカやウニ、ホタテやマグロなど種類も豊富です。また、大将はフランス料理のシェフ経験もありとこから、寿司だけでなく創意工夫を凝らした創作料理の評判も高いです。特に、シャリとホタテのチップをホワイトソースで練った「帆立のおこげ」は、函館土産としても人気の一品です。函館の海鮮を、寿司や創作料理で堪能できます。
TEL／0138-59-5437
住所／北海道函館市湯川町1丁目27-2
アクセス／電車：函館市電湯の川線湯の川温泉駅より徒歩約1分
営業時間／昼：12:00～14:00、夜：17:00～LO22:30
席数／35席（カウンター9席、テーブル4席×2、小上がり座敷18席）
駐車場／5台